Realizzato tramite fermentazione controllata di aglio bianco piacentino, preparato in spicchi pelati, pronto all’uso. Presenta un particolare aroma di liquirizia e risulta molto digeribile.

Consigli per l’uso: da utilizzare come l’aglio fresco.

Stagionalità: tutto l’anno

Ingredienti: aglio bianco piacentino fermentato

Formato: disponibile in vaso da 35 g