
Una saporita giardiniera con verdure ed erbe selvatiche di stagione che cambia tutto l’anno
La nostra giardiniera cambia con le stagioni, infatti trasformiamo le verdure che raccogliamo di stagione in stagione. Le verdure scottate in agrodolce sono conservate in olio extravergine d’oliva di provenienza regionale (l’olio dell’Oleificio Pasquinoni di Coriano – RN).
Un mix sempre diverso e delicatissimo per ritrovare il gusto della giardiniera di una volta. In ogni lotto è presente, quando possibile, un’erba selvatica di stagione.
Stagionalità: tutto l’anno con varianti stagionali
Ingredienti: verdure miste in proporzione variabile, olio extravergine di oliva, sale, aceto di vino (tracce), zucchero di canna (tracce), pepe nero.
Formato: disponibile in vasi da 280 g, 510 g, 970 g, 1,5 kg, 2,9 kg